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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ tue seul besion 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ :
- Fournir 1ère version
- Utilisation 150 g patate douce cuite
- Préparer 20 g farine
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 15 cl lait
- Fournir Sel et poivre du moulin
- Utilisation 2ème version
- Préparer 150 g patate douce cuite
- Fournir 20 g farine
- Utilisation 1 œuf
- Utilisation 20 g fromage frais
- Fournir Sel et poivre du moulin
- Fournir Garniture possible
- Vous avez besoin Avocat en tranches
- Utilisation Huile d'olive extra vierge BIO
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Graines de sésame
- Utilisation Œuf (brouillé, poché, au plat…)
J'ai beau réfléchir à l'association des ingrédients à l'avance, il y a parfois des paramètres que je n'ai pas pris en compte, des aliments qui ne se marient pas, une texture qui ne convient pas… Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer!
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions :
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ
- Laisser tiédir
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame…
- Déguster ❤️
J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Commencez par préparer votre pâte à gaufres : pelez et coupez la patate douce en dés. Une fourchette doit pouvoir facilement rentrer dans la chair. Égouttez et écrasez en purée à l'aide d'une fourchette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
