Si vous recherchez une recette ☆tatin de pêches au romarin☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆tatin de pêches au romarin☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ☆Tatin de Pêches au Romarin☆ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire ☆tatin de pêches au romarin☆ en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆tatin de pêches au romarin☆ :
- Utilisation 1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre (meilleure faite maison si vous avez le temps)
- Vous devez vous préparer 5 grosses pêches jaunes bien mûres
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 25 g beurre demi-sel
- Utilisation 1 càs d'épines de romarin
- Fournir > Pour le caramel
- Fournir 100 g sucre
- Préparer 10 cl eau chaude
☆Tatin de Pêches au Romarin☆ instructions :
- Faire fondre le sucre dans une casserole à fond épais à feu doux, incliner la casserole de temps en temps mais ne surtout pas mélanger. Ajouter 1 trait de jus de citron. Quand le caramel commence à prendre une couleur ambrée, le retirer du feu et verser aussitôt l'eau chaude. Remuer et remettre un peu sur le feu si nécessaire pour bien délayer le caramel.
- Couper les pêches en quartier et les disposer dans un moule à charnière 💡ne pas oublier de bien chemiser les bords intérieurs ET extérieurs carle caramel liquide passe dans ce type de moule… sinon, utiliser un moule en silicone (question de préférence)
- Verser le caramel liquide sur les pêches, saupoudrer de sucre vanillé, de romarin et disposer des morceaux de beurre par-ci par-là
- Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 180°C pour 40 minutes afin de rôtir les fruits
- Retourner les quartiers de pêches. Dérouler la pâte et la poser sur les fruits en fonçant bien les bords. Piquer le dessus et relettre au four pour 30/35 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
- Laisser refroidir une quinzaine de minutes et démouler
- Laisser refroidir à température ambiante et déguster avec une bonne boule de glace à la vanille 😋
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Tatin de Pêches au Romarin☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette ☆Tatin de Pêches au Romarin☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
