Tatin de pommes, crème fouettée vanillée
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée

Vous recherchez la recette tatin de pommes, crème fouettée vanillée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tatin de pommes, crème fouettée vanillée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tatin de pommes, crème fouettée vanillée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tatin de pommes, crème fouettée vanillée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tatin de pommes, crème fouettée vanillée en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tatin de pommes, crème fouettée vanillée :
  1. Vous avez besoin 1 pâte feuilletée pur beurre
  2. Utilisation 10 pommes de type Golden
  3. Utilisation 150 g sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 1 jus de citron
  5. Fournir 1 cuillère à soupe cannelle moulue
  6. Vous avez besoin 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
  7. Fournir 30 g sucre glace
  8. Utilisation 1 gousse vanille
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée pas à pas :
  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
  2. Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
  3. Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
  4. Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tatin de pommes, crème fouettée vanillée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tatin de pommes, crème fouettée vanillée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.