Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) en utilisant 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte :
- Vous avez besoin 125 g farine de seigle T130
- Utilisation 125 g farine blé T55
- Vous avez besoin 60 g d'huile
- Vous devez vous préparer 100 g d'eau
- Préparer 1/2 sachet de levure
- Préparer Sel
- Préparer Pour l'appareil :
- Préparer 3 petites courgettes
- Utilisation 1 oignons
- Vous avez besoin 200 g petits pois congelés
- Préparer Basilic frais
- Fournir Menthe fraîche
- Vous devez vous préparer 200 g de tofu soyeux
- Utilisation 200 g crème de soja
- Vous devez vous préparer 40 g farine de lupin
- Vous devez vous préparer 20 g moutarde à l'ancienne
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne. Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Une tarte à la courgette associée à la ricotta et basilic, car j'aime beaucoup cette association. Mélanger la ricotta avec les feuilles de basilic ciselées et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Lorsque le fond de tarte est cuit, le garnir de la préparation à la ricotta puis disposer. Les petits pois et moi, ça a longtemps été une histoire compliquée. Et puis, un jour, j'ai redécouvert les petits pois frais.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
