Si vous recherchez une recette tarte aux courgettes et fanes de carottes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux courgettes et fanes de carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux courgettes et fanes de carottes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire tarte aux courgettes et fanes de carottes tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et fanes de carottes :
- Préparer 1 pâte brisée maison de préférence
- Fournir 2 ou 3 courgettes en fonction de leur taille et celle du moule
- Utilisation 1 demi botte de fanes de carottes
- Vous devez vous préparer 2 gros oeufs ou 3 petits
- Préparer 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 càc de cumin
- Vous avez besoin Parmesan râpé pour la dorure
Tarte aux courgettes et fanes de carottes instructions :
- Étaler la pâte dans un moule, piquer avec la fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Réserver.
- Dans une poêle légèrement huilée faire revenir une échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide puis les fanes que vous aurez hachées grossièrement. Assaisonner de cumin. Mais pas de poivre car les fanes de carottes ont un goût poivré. Faire revenir et réserver.
- Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte. Puis la préparation avec les fanes
- Dans un bol battre les oeufs avec la crème. Verser sur la tarte. L'idéal est que les fanes dépassent un peu de sorte qu'elles grillent un peu à la cuisson. Ça donne un côté croustillant assez sympathique 😉 Enfin parsemer de parmesan sur l'ensemble de la tarte.
- Enfourner pour 20/25 minutes en fonction du four à 180°. - Vous pouvez l'accompagner d'une salade de tomates par exemple. Bon appétit 😋
Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux courgettes et fanes de carottes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et fanes de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
