Si vous recherchez une recette shepherd's pie, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite shepherd's pie ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Shepherd's Pie recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire shepherd's pie tue avoir besoin 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de shepherd's pie :
- Utilisation 10 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 càs de lait
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 50 g petits pois
- Vous avez besoin 250 g boeuf haché
- Vous avez besoin 1/2 càs de farine
- Vous avez besoin 75 ml bouillon de boeuf
- Fournir huile d'olive
- Fournir sauce Worcesterchire
- Préparer beurre
- Utilisation persil
- Vous devez vous préparer emmental râpé
- Fournir chapelure
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name). However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. Shepherd's Pie comes to us from England, and is traditionally made with lamb or mutton. Here in the states we are more of a beef eating culture than a lamb eating one, and when one is served "shepherd's pie" here, it is most often made with ground beef.
Shepherd's Pie instructions :
- Cuire les pommes de terre.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer.
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger.
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen.
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil.
- Enfourner pour environ 30 minutes.
- Accompagner avec une salade verte.
Get Shepherd's Pie Recipe from Food Network. Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Shepherd's pie is traditionally made with a ground-lamb filling, but we make ours with ground beef. The sauce is really simple and flavorful, but the best part is the insanely fluffy mashed potato. This easy shepherd's pie is a layered casserole of ground beef and veggies in a homemade gravy.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Shepherd's Pie, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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