Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte sablée , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire pâte sablée en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte sablée :
- Utilisation 120 g Farine
- Préparer 120 g Maïzena
- Préparer 100 g De beurre mou
- Vous devez vous préparer 1 Jaune d'œuf
- Vous devez vous préparer 50 g De sucre glace
- Fournir 1 Pincée de sel
- Préparer 3 cl D'eau froide
It is used to make sweet flans and tarts. A pâte sablée is made with butter, flour or powdered almonds, butter, egg, sugar and flavored with vanilla. It has more calories than a pâte brisée or pâte sucrée and the most flavor. Une recette de pâte sablée sans beurre pour vos réalisations de biscuits et tartes sucrées plus légères avec cette astuce imparable.
Pâte sablée pas à pas :
- Dans un saladier ou à même le plan de travail, mettez la farine avec le beurre (coupé en petits morceaux) et bien mélangez du bout des doigts.
- Quand le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le sucre glace et mélangez.
- Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau froide et la pincée de sel. Mélangez bien avec vos mains, dès que la pâte se forme arrêtez de mélanger et faites une boule ou laisser-là à plat (c'est mieux et plus facile à travailler) filmez-là et laisser-là au frais 30 minutes.
- Sortez-là du frigo, farinez mais pas trop le plan de travail, fraisez, malaxer-là avec la paume des mains, étalez votre pâte. Foncez votre moule et laissez reposer au frais 30 minutes.
La pâte sablée est une pâte dérivée de la pâte sucrée. La pâte sablée est utilisée pour les fonds de tartes (tartes aux fruits, tarte au chocolat) et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets. La recette traditionnelle de la pate sablée se compose de farine, de beurre, de sucre semoule ou glace, de jaune d'œuf, d'eau et d'un peu de sel. Cette pâte prend ce nom car durant sa confection. Pâtissière cake designer je partage avec vous mes réalisations et mon.
Prenez ces idées de recettes Pâte sablée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.