Courgette farcie à l italienne
Courgette farcie à l italienne

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courgette farcie à l italienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgette farcie à l italienne , nous J’espère que vous aimez.

À cuire courgette farcie à l italienne tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
  1. Préparer 3 courgettes
  2. Utilisation 400 gr viande hachée
  3. Vous avez besoin 400 gr pulpe de tomate
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Utilisation 1 gousse d'ail
  6. Fournir Des feuilles de basilic frais
  7. Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
  8. Vous devez vous préparer 50 gr pecorino
  9. Vous devez vous préparer 1 jus de Citron
  10. Utilisation Sel, poivre et huile d'olive
  11. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  12. Utilisation 1 cas de sucre

Fleurs de courgette farcies à l'italienne. Une recette italienne pour ces fleurs de courgettes farcies !. Lorsque la viande a refroidi, mélangez-la à l'œuf, au parmesan et à la chair de courgette, salez et poivrez. Vous pouvez désormais farcir vos courgettes et les déposer dans un plat à four, sur un filet d'huile d'olive.

Courgette farcie à l italienne pas à pas :
  1. Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
  2. Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
  3. Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
  4. Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
  5. Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°

La tomate - mozzarella revisitée ! Laver les courgettes, ôter les extrémités, les couper en deux dans la longueur. Laver, épépiner(facultatif) les tomates, les couper en tranches. Couper la mozzarella en tranches également. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation..

Maintenant que vous avez revu la recette de Courgette farcie à l italienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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