Si vous recherchez une recette moules marinières à la crème, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moules marinières à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moules marinières à la crème , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire moules marinières à la crème tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moules marinières à la crème :
- Vous avez besoin 2 l moules
- Vous devez vous préparer 3 échalotes
- Préparer 30 g beurre
- Préparer 200 ml vin blanc
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide
Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Remettez les moules dans la marmite et faites réchauffer quelques minutes en mélangeant.
Moules marinières à la crème instructions :
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
- Rajouter la crème liquide.
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.
Répartissez-les dans des grandes écuelles, arrosez de sauce au curry et servez aussitôt. Astuces et conseils pour Moules marinière à la crème et au curry Vous pouvez remplacer les moules par un mélange de coques et de palourdes. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Moules marinières à la crème et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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