Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de courgettes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire gratin de courgettes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Utilisation 1 kg courgettes
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé
- Vous avez besoin sel et poivre
- Fournir huile d'olive
Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Gratin de courgettes pas à pas :
- Laver et couper finement les courgettes sans les éplucher
- Éplucher et émincer les échalotes
- Faites revenir les 2 ensemble avec un peu d'huile d'olive
- Quand les courgettes sont cuites égoutter le tout dans une passoire jusqu'à ce que tout le jus de cuisson soit éliminé.
- Remettre dans la casserole avec la crème et la moitié du fromage et mélanger.
- Verser ensuite dans le moule à gratin et répartir le reste du fromage et mettre au four à 200° pendant 20 minutes
Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de courgettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
