A la recherche de recette à base de hachis camarguais parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis camarguais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Hachis camarguais , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire hachis camarguais en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis camarguais :
- Vous devez vous préparer 90 g riz cru
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 cc d’ail en poudre
- Utilisation 450 g viande hachée 5%
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées (fraîches ou en boite)
- Utilisation 1 demi cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan ou gruyère râpé
- Préparer herbes de Provence
- Vous avez besoin sel, poivre
- Fournir 2 cs d’huile d’olive
C'est une recette que je vois de temps en temps sur la toile mais c'est la recette publiée sur le blog Tous aux fourneaux avec Gallou que j'avais mise de côté. Me voici de retour pour vous cuisiner des plats au four! Au menu aujourd'hui, le hachis camarguais : riz, courgettes et sauce bolognaise! C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard.
Hachis camarguais instructions :
- 1- Préchauffer le four à 180°.
- 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz.
- 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver.
- 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence.
- 6- Enfournez 40 min.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Une recette qui plait en général à toute la famille! Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique, on l'adapate ici Thermomix. La Camargue étant une région située au bord de la Méditerranée, on retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence et du riz de Camargue que vous pouvez remplacer. Le riz, la viande, les légumes et les produits laitiers, c'est parfait.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Hachis camarguais. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Hachis camarguais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
