Si vous recherchez une recette potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé :
- Fournir 1/2 chou-vert coupé en julienne
- Fournir 3 grosses Pommes de terre par personne environ
- Utilisation 2 gros oignons hachés menu
- Vous devez vous préparer 300 g gros Lard salé coupé en morceaux
- Préparer 4 gousses d'ail épluchée et écrasées
- Préparer Sel et poivre
- Préparer 2 piments séchés (ceux de ma réserve)
- Vous avez besoin Huile de cuisson (moi j'utilise l'arachide)
A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet. Ingrédients : chou vert,pomme de terre,oignon,lardons,roquefort,huile d'olive. Couper le chou en quatre et éplucher les pommes de terre. Réservez les pommes de terre. Ôtez les feuilles abîmées des poireaux et les pieds.
Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé instructions :
- Préparer la potée. Mettre de cuillère à soupe d'huile et rissoler les oignons.
- Puis ajoutez le chou et le faire cuire quelques minutes sur feu vif
- Rajoutez les pommes de terres coupées en rondelles et continuer la cuisson tout en remuant et en ajouter 1 l d'eau. Porter à ébullition puis réduire de moitier, le feu, avec un couvercle. Remuez de temps en temps. Salez et ajouter du poivre noir à votre goût.
- Préparer la cuisson du lard, dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson. Mettre les gousses d'ail écrasées avec 2 piments secs (rouge et vert pour moi)et saisir sur feu vif.
- Rajoutez ensuite le Lard en morceaux et les saisir puis terminer la cuisson sur feu doux.
- Découvrez la casserole de son couvercle, vérifiez que l'eau de cuisson est presque évéporée, si pas, augmentez le feu et mélangez le contenu sans arrêter jusqu'au moment qu'il ne reste presque plus de jus.
- Versez le Lard et sa sauce avec l'ail et les piment, dans la casserole, bien mélanger et servir chaud
- Un bon vin rouge du Midi, Les Bramas de la Corbières, ici un 2014, est un délice avec une bonne potée.
- On peut mettre de la potée tiède sur une tranche de pain, c'est un régal blanc
Fendez-les en deux et lavez-les soigneusement. Portez à ébullition en écumant de temps en temps, ajoutez les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet garni et du poivre en grains. Coupez-le en quatre et plonger les morceaux. Mettez tous les légumes sauf le chou et les pommes de terre dans la marmite. Ajoutez la palette et le lard.
Prenez ces idées de recettes Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
