Vous recherchez la recette pâté de pomme de terre… parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâté de pomme de terre… ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pâté de pomme de terre… est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire pâté de pomme de terre… tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâté de pomme de terre… :
- Fournir réparation : 20mn
- Vous devez vous préparer Cuisson : 40mn
- Vous avez besoin 400 g pommes de terre (+2 carottes chez moi)
- Vous avez besoin 1 éclat d’ail
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de persil haché ou plus selon goût et pour la déco
- Utilisation 130 g bleu d’Auvergne (pas mis car on n'aime pas mais j'ai mis 100 g de gruyère râpé à la place + 2 cas de crème fraîche)
- Utilisation 150 g steak haché (400g chez moi car je trouvais que ça ne faisait pas beaucoup)
- Vous avez besoin 2 jaunes d’oeufs (on garde les blancs pour faire des macarons ou des meringues)
- Utilisation 1 cas de chapelure (ici biscotte mixée)
- Utilisation 130 g gruyère râpé (pas mis du coup)
- Utilisation Sel – Poivre
- Préparer 30 g beurre
Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant ! Lire la suite Pâté de pommes de terre à la viande. Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les découper en fines lamelles.
Pâté de pomme de terre… pas à pas :
- Faîtes préchauffer votre four Th 6/7 ou 200°.
- Épluchez et lavez les pommes de terre et les carottes puis émincez les en fines rondelles. Vous pouvez les saler un peu si vous voulez. - Hachez le persil, l’ail et émietté le bleu d’Auvergne si vous en mettez. Ajoutez la viande hachée, les jaunes d’oeufs, le sel, le poivre, la chapelure, le gruyère râpé et mélangez bien.
- Dans votre plat beurré disposez la moitié des pommes de terre puis la farce puis les carottes si vous en mettez et finissez par le restant de pommes de terre. Parsemez de noisettes de beurre et faîtes cuire 40 mn dans votre four à 200°.
- En milieu de cuisson j'ai couvert le plat avec du papier aluminium pour ne pas que le dessus soit trop grillé. - - Il faut normalement utiliser un moule à brioche en silicone de 925 ml de chez Tupperware mais comme je ne l'ai pas je l'ai fait dans un moule à savarin classique. Si vous voulez le faire dans un moule à manquer ou à cake il faudra sûrement doubler les proportions !!!
Epluchez et émincer l'oignon, mélanger avec les pommes de terre, salez, poivrer. Ajouter la moitié de la crème fraîche. Recette Pâté aux pommes de terre creusois. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pâté de pomme de terre… recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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