Si vous recherchez une recette frites de patates douces fumées sur bbq, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite frites de patates douces fumées sur bbq ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner frites de patates douces fumées sur bbq de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de frites de patates douces fumées sur bbq! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire frites de patates douces fumées sur bbq tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de frites de patates douces fumées sur bbq :
- Vous avez besoin 1 grosse patate douce
- Préparer 1 soupe huile d’olive
- Vous devez vous préparer 2 tiges de romarin effeuillées, coupées grossièrement
- Fournir 1 thé poudre d’oignon
- Fournir 1/2 thé poudre d’ail
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin 1 thé piment de cayenne (optionnel)
Pommes de terre à la suédoise. Pommes de terre à la grecque. Pommes de terre aux petits légumes et ail. Pommes de terre rôties au parmesan.
Frites de patates douces fumées sur BBQ pas à pas :
- Préparer le BBQ à 350F. Je suggère un BBQ aux granules pour une cuisson indirecte avec un mélange de bois hickory, cerise et érable. (La cuisson au four donnera le même résultat, mais sans le goût fumé).
- Rincer la patate douce ou l’éplucher. Ensuite, la couper en bâtonnets d’environ 1cm d’épaisseur.
- Déposer les frites dans un bol et ajouter un filet d’huile pour bien les enrober. Ajouter les épices et bien mélanger pour répartir uniformément.
- Répartir sur une plaque de cuisson couverte d’un papier parchemin ou une feuille de cuisson réutilisable. Cuire 15 minutes et retourner les frites. Cuire un autre 15 minutes et vérifier la cuisson. Poursuivre la cuisson jusqu’à l’apparence de la photo ci-dessous.
Papillotes de pommes de terre aux fines herbes. Aujourd'hui, je vous présente une recette parfaite de patates sur le BBQ. Un accompagnement essentiel et impossible à rater tellement c'est simple :) Ouvrir la patate douce en deux dans le sens de la longueur. Saupoudrer de piment d'Espelette (pas trop, juste pour parfumer) ensuite refermer et l'entourer de papier d'aluminium (comme des patates à la braise). Détailler des frites dans chaque tranches (dans le sens de la largeur ou de la longueur selon la taille des frites souhaitée).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Frites de patates douces fumées sur BBQ. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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