Vous recherchez la recette hachis parmentier à ma façon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier à ma façon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire hachis parmentier à ma façon tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à ma façon :
- Préparer 1 kg pomme de terre
- Préparer 1 oignon
- Fournir 20 cl lait
- Fournir 30 g beurre
- Vous avez besoin 30 g gruyère râpé
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 350 g viande de bœuf haché
- Utilisation Sel, poivre, noix de muscade
Laisser mijoter une dizaine de minutes. Egouttez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette avec la crème liquide. Couper les carottes, les oignons et l'ail en gros morceaux et les mettre à la place de la viande dans le robot. Retirer le hachoir ultrablade et le remplacer parce le mélangeur.
Hachis parmentier à ma façon instructions :
- Peler et couper les pommes de terre en cubes, faites les cuire dans une casserole recouverte d’eau pendant 20mn, les égoutter.
- Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse purée ou une fourchette dans la casserole posée sur feu doux, ajouter le beurre, peu à peu le lait, mélanger énergiquement. Puis hors du feu l’œuf et le râpé. Saler, poivrer et ajouter la pointe du couteau de noix de muscade. Mélanger.
- Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, ajouter la viande hachée, saler, poivrer. Laisser cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.
- Préchauffer votre four a 180 degrés.
- Dans un plat à gratin étaler au fond avec la moitié de votre purée, au dessus la viande hachée et recouvrir de purée.
- Enfourner pour 30 mn.
Un des ces plats uniques, délicieux, qui réchauffent et donnent envie de se resservir. Et mon hachis, il est bon. Ok, ce n'est pas compliqué de faire un hachis parmentier. De plus, il n'y a pas qu'une façon de le préparer. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier à ma façon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
