Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte sucrée au cacao ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pâte sucrée au cacao de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir pâte sucrée au cacao en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte sucrée au cacao :
- Vous avez besoin 225 g farine
- Préparer 150 g beurre
- Préparer 95 g sucre glace
- Utilisation 30 g poudre d'amande
- Fournir 15 g cacao en poudre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 pincée de sel
J'ai récemment partagé avec vous la recette de la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Aujourd'hui, je vous propose la pâte à tarte sucrée au cacao de Christophe Felder, un autre grand pâtissier. C'est dans son beau livre rose, 'Pâtisserie', que j'ai la chance d'avoir dans ma bibliothèque, que j'ai trouvé cette recette. Elle m'a permis de confectionner une délicieuse tarte dont je.
Pâte sucrée au cacao instructions :
- Tamiser le sucre glace et la poudre d'amande dans le bol du robot. Ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel et le beurre laissé à température ambiante.
- Travailler avec la feuille du robot. Ajouter l'oeuf et mélanger pour l"incorporer.
- Ajouter la farine et le cacao en poudre et mélanger de nouveau.
- Mettre la pâte sur un plan de travail fariné et former une boule.
- Filmer et mettre minimum 2 heures au frigo.
Aller, je continu à vous faire mariner un peu. Mais voila un petit indice sur le bouquet final: c'est une tarte!!! Et pour cette tarte je voulais plus qu'une bête pâte sucrée ou sablée, je voulais un petit quelque chose en plus et c'est en feuilletant mes bouquins que j'ai trouvé cette pâte au cacao dans le livre "Chocolat" de Christophe Felder. Facile et rapide à préparer, elle est parfaite pour préparer des tartes, pâtisseries ou biscuits. Elle se prépare comme une pâte sucrée classique à laquelle on ajoute du cacao en poudre non sucré.
Prenez ces Pâte sucrée au cacao idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâte sucrée au cacao recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.