Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rôti de dindonneau farci aux morilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner rôti de dindonneau farci aux morilles car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rôti de dindonneau farci aux morilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rôti de dindonneau farci aux morilles tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rôti de dindonneau farci aux morilles :
- Vous avez besoin 1 kg dindonneau dans le filet
- Utilisation 200 g morilles fraîches
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 10 cl vin blanc
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 2 tranches de lard gras
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir 2 feuilles de laurier
Rôti de dindonneau farci aux morilles pas à pas :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile dans une sauteuse faire suer l ail et l oignon nettoyer soigneusement les morilles les couper en morceaux saupoudrer l ail et l oignon de maïzena bien enrober ajouter la moitié du bouillon et le vin blanc saler poivrer laisser réduire et épaissir à feu doux 10 minutes ajouter les morilles et la crème bien mélanger
- Couper le filet de dindonneau en une tranche épaisse verser la préparation aux morilles rouler en rôti entourer du lard gras et bien ficeler avec de la ficelle de cuisine préchauffer le four à 200 degrés
- Mettre dans un plat à four l autre moitié du bouillon avec le thym et le laurier poser le rôti et enfourner pour 30 minutes arroser fréquemment du bouillon et retourner le rôti à mi cuisson
- Laisser reposer 5 minutes dans le four éteint c est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une purée de légumes et la sauce en saucière
Prenez ces idées de recettes Rôti de dindonneau farci aux morilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Rôti de dindonneau farci aux morilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
