Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat :
- Fournir 2 pâtons de pâte feuilletée inversée maison (cf recette) https://cookpad.com/fr/recettes/3960295-pate-feuilletee-inversee?via=sidebar-recipes
- Fournir Crème d’amande
- Utilisation 3 oeufs 🥚
- Vous avez besoin 180 g beurre mou
- Fournir 150 g sucre
- Vous avez besoin 1 cas de rhum
- Vous devez vous préparer Arôme amande amer
- Vous avez besoin 200 g poudre d’amande
- Préparer 150 g pépites de chocolat noir
- Fournir Dorure
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation Brillance dès la sortie du four
- Vous avez besoin 50 g d’eau
- Préparer 50 g sucre
Galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat pas à pas :
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande, les pépites de chocolat et l'arôme tout en mélangeant. Il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez les pâtes et détaillez un rectangle. A l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque. Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles. A l'aide d'un pinceau déposez votre dorure sur le dessus de la galette. Rayez la sans oublier de faire quelques trous (je le fais au scalpel sans trop appuyer !) et enfournez 40min a 205°C.
- En attendant, préparez votre sirop : dans une casserole, portez à grosses ébullitions votre eau avec le sucre. badigeonnez la galette avec un pinceau dès la sortie du four !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galette des rois crème d’amande et pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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