Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croissants de lune aux noisettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croissants de lune aux noisettes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir croissants de lune aux noisettes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croissants de lune aux noisettes :
- Vous avez besoin 200 g farine
- Préparer 150 g beurre mou à t° ambiante
- Préparer 70 g sucre glace
- Préparer 50 g poudre de noisettes
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Préparer 1 oeuf entier
- Fournir 2 à 3 càc d'extrait de vanille
- Préparer 1 càc levure chimique
Croissants de lune aux noisettes : recette express. Alors là c'est une grande découverte que cette recette express de croissants de lune aux noisettes. Quand j'étais petite, je raffolais de ces petits biscuits que ma maman savourait au café. Des biscuits sablés au bon goût de noisettes.
Croissants de lune aux noisettes pas à pas :
- Dans un saladier ou la cuve d'un batteur, battre le beurre avec le sucre puis incorporer les oeufs.
- Ajouter ensuite l'extrait de vanille, la farine, la levure chimique et la poudre de noisette puis pétrir légèrement à la maryse ou à la main pour obtenir une pâte homogène (attention la pâte est collante). Filmer la pâte et la réserver au frais pendant 1h.
- Préchauffer le four à 160°C. Façonner des boules de pâte (la taille peut-être variable). Allonger les boules en boudin puis leur donner une forme en croissant. Déposer les croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson, strier les croissants avec la tranche d'une petite cuillère puis enfourner à 160°C et cuire pendant 20 min. Laisser refroidir avant de les déguster :=)
Un petit biscuit idéal à déguster avec une salade de fruit. A base de noisettes, ils sont croustillants à souhait. Comme le conseille Made in cooking, ne tentez pas de remplacer les noisettes par sa poudre : les croissants de lune perdraient leur croquant et la richesse de leur goût !. Voir la recette : Croissants de lune aux noisettes Mon livre : Ajouter la recette Déposez dans le bol, la farine, la poudre de noisettes, les sucres, le sel et le bicarbonate. Ajoutez le beurre mou coupé en cube et l'œuf.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Croissants de lune aux noisettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croissants de lune aux noisettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.