Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chaussons merguez et légumes au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné chaussons merguez et légumes au curry à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chaussons merguez et légumes au curry! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire chaussons merguez et légumes au curry tue avoir besoin 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chaussons merguez et légumes au curry :
- Préparer pour la pâte
- Fournir 150 g farine
- Utilisation 40 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc à 0% de MG
- Utilisation 1 CC sel (pour une pâte salée)
- Préparer 1 CC curcuma
- Préparer 1 CC curry
- Vous devez vous préparer pour la farce
- Vous avez besoin 2 merguez de bonne qualité (faites attention a ce qui se trouve dans vos merguez et évitez celles du supermarché souvent remplies de déchets…)
- Préparer 1/2 oignon rouge
- Préparer 200 g légumes surgelés en julienne
- Utilisation 1 CS d'huile d'olive
- Fournir 1 CC curcuma
- Vous avez besoin 1 CC curry
- Vous devez vous préparer 1 CC piment doux
- Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche hachée
- Préparer Sel, poivre
- Préparer pour la dorure
- Vous avez besoin Eau
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Fournir Graines de nigelle (ou de sésame)
Vous cherchez une recette de chaussons aux légumes et philadelphia ail et fines herbes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Faire cuire la semoule dans du lait avec une pincée de curry. Remuer sans cesse, éteindre le feu et laisser refroidir afin de finir de faire épaissir la Ajouter la préparation, et former des chaussons.
Chaussons merguez et légumes au curry instructions :
- Préparer la pâte : - - Mélanger la farine avec les épices et le sel. Ajouter le beurre mou, le fromage blanc et malaxer manuellement. - - Ajouter de l'eau si la pâte est trop sèche, ou un peu de farine si trop collante. - - CONSEIL : Y aller très doucement avec l'eau, le yaourt apporte déjà l'humidité. - - Réserver au frais, le temps de préparer la garniture.
- Pendant ce temps préparer la farce : - - Faire chauffer un fond d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon haché, avec les épices. Une fois l'oignon fondant, y ajouter les dés de merguez, et la julienne de légumes. - - Laisser cuire le tout quelques minutes. (les légumes seront meilleurs croquants, et garderont plus de vitamines, ne les sur-cuisez pas…). - - Une fois la farce cuite, saupoudrer de coriandre fraîche hachée et mélanger le tout. Réserver.
- Préchauffer le four à 180°C. - - Sortir la pâte du frigo, et la couper en 4. - - Sur un plan de travail fariné, étaler les 4 pâtons au rouleau en forme de cercle de 8 à 10 cm de diamètre environ. - - Déposer 1 bonne CS de farce au centre de chaque cercle, et badigeonner les bords avec un peu d'eau afin de sceller la pâte. - Refermer le chausson, souder bien les bords et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson.
- Dorer les chaussons au jaune d’œuf, décorer de quelques graines de nigelle ou sésame et enfourner 20 minutes environ.
- Vérifier la cuisson en regardant sous le chausson, il doit être doré et ne pas coller au papier cuisson. - - Servir chaud avec une salade verte.
Pour des chaussons dorés, y badigeonner du jaune d'oeuf. Ce couscous est donné pour être servi tel quel, j'ai. Soyez la première à recevoir nos nouveautés. Des petits chaussons pas communs du tout, qui seront parfaits pour un buffet ou un apéro et vous feront voyager au-delà de nos frontières ! Chausson, recette de Chaussons salés, une sélection des meilleures recettes de chausson salé sur cuisine du Maroc.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chaussons merguez et légumes au curry, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chaussons merguez et légumes au curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
