Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur 🥬 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire gratin de chou-fleur 🥬 tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur frais 🥬
- Préparer 4 tranches de jambon blanc
- Utilisation 2 oeufs 🥚
- Fournir 20 cl crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîches liquide
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon 🧅
- Vous devez vous préparer 2 champignons blancs de paris 🍄
- Fournir Sel 🧂
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Gruyère 🧀
Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.
Gratin de chou-fleur 🥬 pas à pas :
- Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
- En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
- Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
- Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
- Bon appétit ! 🤤🥬
Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de chou-fleur 🥬, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
