Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cake tatin pomme-châtaigne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cake tatin pomme-châtaigne de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake tatin pomme-châtaigne! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cake tatin pomme-châtaigne en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cake tatin pomme-châtaigne :
- Vous avez besoin Caramel
- Préparer 40 g sucre de coco
- Préparer 1 cuil à café d’eau
- Vous devez vous préparer 20 g margarine végétale allégée
- Préparer 50 ml crème liquide de soja
- Fournir 6 petites pommes
- Vous devez vous préparer Cake
- Vous devez vous préparer 180 g purée de châtaigne ssa
- Utilisation 100 g compote de pommes ssa
- Vous avez besoin 20 g sucre de coco
- Fournir 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 100 ml crème liquide de soja
- Préparer 100 g farine type 80
- Utilisation 70 g farine d’avoine bio
- Préparer 50 g farine de seigle bio
- Préparer 1 sachet de levure chimique
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Cake tatin pomme-châtaigne instructions :
- Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen.
- Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine
- Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu.
- Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé
- Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien.
- Incorporez les oeufs et la crème liquide
- Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement
- Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation
- Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes
- Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir
- Démoulez-le qu’une fois bien refroidi
- Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cake tatin pomme-châtaigne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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