Si vous recherchez une recette salade de pomme de terre sauce au miel, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de pomme de terre sauce au miel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de pomme de terre sauce au miel , nous espérons que vous aimerez il.
À faire salade de pomme de terre sauce au miel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de pomme de terre sauce au miel :
- Fournir 6 pommes de terre moyenne
- Fournir 5 échalotes moyenne
- Préparer 1 c à s de moutarde
- Préparer 2 c à s de vinaigre blanc
- Préparer 2 c à s de miel
- Fournir de l'huile
- Vous avez besoin poivre
- Vous avez besoin En bonus: ciboulette, persil..
Epluchez le poivron et coupez-le en dés. Epluchez les oignons et coupez-les en petits tronçons. Dans un saladier mettez les pommes de terre, les dés de poivron, les oignons taillés, les olives et les dés de jambon. Préparez la sauce : dans un bol, versez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.
Salade de pomme de terre sauce au miel pas à pas :
- Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade.
- Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau)
- Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. - Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine.
- Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre.
Ajouter ce mélange sur le poulet et faire revenir à feu doux jusqu'à caramélisation. Pendant ce temps, mélanger la salade, les tomates cerises coupées en deux et les dés d'emmental. Avec un couteau-économe, coupez de fins copeaux de tomme de brebis directement au-dessus des assiettes. Versez l'huile en fouettant à la fourchette pour bien émulsionner la sauce. Vous cherchez des recettes pour sauce pour salade de pomme de terre ?
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de pomme de terre sauce au miel, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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