Vous recherchez la recette chou croquant à la japonaise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chou croquant à la japonaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chou croquant à la japonaise de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chou croquant à la japonaise! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir chou croquant à la japonaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chou croquant à la japonaise :
- Préparer 1 petit chou blanc (ou moitié d’un gros)
- Fournir Bicarbonate alimentaire ou sel
- Fournir 300 ml vinaigre de riz (ou de cidre)
- Fournir 2 cuillères à soupe sucre roux
- Fournir 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sauce soja salée et sucrée
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe huile de noix
- Vous avez besoin Sésame et sel ou gomasio
Chou croquant à la japonaise instructions :
- Émincer le plus finement possible votre chou et le faire tremper 30mn dans de l’eau et du bicarbonate.
- Essorer votre chou puis le faire mariner à nouveau dans un mélange de 300ml de vinaigre de riz et 3 cuillères à soupe de sucre roux. Mélanger régulièrement pendant 2/3h.
- Bien essorer une dernière fois votre chou et jeter la marinade. Je le rince même un peu pour que le vinaigre ne domine pas trop mais ce n’est pas une obligation.
- Préparer une sauce avec 1 cuillère à soupe de chacune des 3 sauces (nuoc mam, soja sucrée et soja salée), 2 cuillères à soupe d’huile de noix et le gomasio. Corriger l’assaisonnement en salant si besoin. C’est prêt!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Chou croquant à la japonaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chou croquant à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
