Si vous recherchez une recette pain d'épices doux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain d'épices doux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pain d'épices doux vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire pain d'épices doux tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d'épices doux :
- Préparer 440 g sirop (200g sucre, 80g jus d'orange, 160g d'eau)
- Préparer 200 g d'eau ou jus d'orange (si on veut un goût plus prononcé)
- Vous devez vous préparer 390 miel toutes fleurs (oranger ou sapin mon préféré)
- Vous devez vous préparer 50 g farine t110
- Utilisation 125 g farine de seigle
- Fournir 200 g farine t45
- Vous avez besoin 245 g beurre (demi-sel)
- Vous devez vous préparer 120 g speculos (recette de Philippe conticini)
- Fournir 7,5 g levure chimique
- Fournir 3 g sel (pas si beurre demi-sel)
- Préparer 7 g d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, gingembre,…)
- Vous avez besoin 10 g zestes de citron et 4g d'orange
- Utilisation 15 g d'anis étoile
- Utilisation 100 g écorce d'orange confite
- Vous devez vous préparer 100 g écorce de citron confite (ou tout autre fruit confit)
Dégusté au goûter ou au petit-déjeuner en version sucrée, ou bien associé à du salé (foie gras, fromage…), cette recette ravit les papilles des petits et des grands. Pains d'épices - Sarl Famille Humeau, artisan pain dépicier,vente au détail ou vente de gros à Rochefort en Terre. pains d'épices artisanal pur Notre production journalière permet de satisfaire aux exigences commerciales, tant dans la fraîcheur que dans la rapidité des expéditionsde nos pains. Porter le lait à ébullition à feux doux. Hors du feux verser le miel.
Pain d'épices doux instructions :
- Porter à ébullition dans un casserole l’eau, le sirop, les épices à pain d’épice, l'anis étoile, le miel et les zestes de citron et d’orange. Laisser infuser hors du feu à couvert une dizaine de minutes. Passer l’infusion au chinois.
- Fondre le beurre au micro-ondes, le laisser refroidir.
- Tamiser la farine et la levure, ajouter le sel. Réduire en poudre les spéculoos et les ajouter à la farine. Mettre ces poudres dans la cuve du robot ou dans un saladier, verser dessus l’infusion parfumée et fouetter pour obtenir un mélange homogène. Ajouter le beurre fondu refroidi en une fois, continuer à fouetter pour lisser la préparation.
- Beurrer et fariner le moule à cake, verser l’appareil dedans et réserver une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain préchauffer le four à 160° chaleur tournante et enfourner au centre du four pendant 1h environ (temps à diminuer si qu'un seul pain d'épice)
Bien remuer jusqu'à ce que le. Découvrez la recette de Pain d'épices, un délicieux gâteau à partager pour Noël ou à tout moment de l'année. Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques. Dans un robot, mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule et y verser le mélange.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain d'épices doux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain d'épices doux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
