Si vous recherchez une recette céleri rémoulade, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite céleri rémoulade ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Céleri rémoulade recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir céleri rémoulade en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de céleri rémoulade :
- Vous devez vous préparer 250 g céleri rave
- Préparer 1 cs jus de citron
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Utilisation 1 cs moutarde
- Fournir 1 cs vinaigre
- Vous avez besoin huile de tournesol
- Utilisation 1 cs câpres
- Vous avez besoin Persil
Le céleri rémoulade est un entrée idéale et une délicieuse manière de cuisiner le céleri rave. Facile à préparer il est aussi très intéressant sur le plan nutritif. C'est en effet une entrée particulièrement prisée dans les cantines scolaires. Si elle en a traumatisé certains, cette recette n'en reste pas moins une entrée rapide et simple à réaliser.
Céleri rémoulade instructions :
- Éplucher et râper le céleri. Verser le jus de citron pour ne pas qu'il noircisse.
- Préparer la mayonnaise : dans un grand bol, battre au fouet le jaune d’œuf et la moutarde, avec quelques gouttes de vinaigre. Ajouter progressivement l'huile de tournesol tout en continuant à fouetter. Dès que la mayonnaise s’épaissit, ajouter un peu d'huile jusqu'à obtenir la quantité de mayonnaise désirée. Verser le reste de vinaigre pour l'allonger et fouetter. Ajouter les câpres.
- Mélanger le céleri et la mayonnaise. Saler et poivrer. Ajouter du persil ciselé. Idéalement, à réserver 2h au frais avant de déguster, mais ce n'est pas obligatoire.
Un grand classique qui est encore meilleur fait maison ! Le râper finement et l'arroser de jus de citron. Préparer la sauce rémoulade : dans un bol, déposer le jaune d'œuf, la cuillerée de café de moutarde et quelques gouttes de vinaigre. Monter en mayonnaise en versant l'huile en petit filet à l'aide d'un fouet. Céleri rémoulade is generally not futzed with too much, which is fine with me.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Céleri rémoulade n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Céleri rémoulade recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
