Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭
Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 :
  1. Vous avez besoin gros pavé de saumon
  2. Utilisation riz
  3. Fournir Coriandre
  4. Vous devez vous préparer champignons
  5. Préparer petits pois
  6. Vous devez vous préparer bouillon
  7. Préparer lait de coco
  8. Utilisation Citronnelle
  9. Préparer cas de gingembre
  10. Préparer citron vert
  11. Préparer d'ail
  12. Fournir échalote
  13. Vous avez besoin cac de pâte de curry vert
  14. Préparer cac de sauce nuoc nam
  15. Utilisation pincée de sucre

C'est dingue comme un simple bouillon peut enchanter nos papilles ! Une autre recette à base de poisson du chef Lignac testée récemment très appréciée également : lasagnes de légumes au thon. Ajouter citronnelle pelée et émincée (Ou des ¼ de citron vert). Ajouter la pâte de curry (Ou curry vert).

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 pas à pas :
  1. Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes.
  2. Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes.
  3. Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau.
  4. Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire.
  5. Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus.
  6. Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger.
  7. Déposer votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. Vérifier l'assaisonnement.

Ajouter le bouillon puis le lait de coco. Marquer le saumon dans une poêle sur un côté. Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter). Une recette facile, rapide, délicieuse et parfumée. Ce saumon est très bien relevé avec un bouillon thaï au curry, dans lequel a infusé le gingembre, la citronnelle, la pâte de curry.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.