Steak de lentilles corail pour burger végétarien
Steak de lentilles corail pour burger végétarien

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Steak de lentilles corail pour burger végétarien recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire steak de lentilles corail pour burger végétarien tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de steak de lentilles corail pour burger végétarien :
  1. Vous avez besoin 250 g lentilles corail
  2. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
  3. Utilisation 1 petite gousse d’ail
  4. Fournir 1 c à c de cumin en poudre
  5. Vous avez besoin 1/2 c à c de coriandre en poudre
  6. Vous devez vous préparer 2 c à s de chapelure
  7. Fournir 3 c à s de farine
Steak de lentilles corail pour burger végétarien instructions :
  1. Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
  2. Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
  3. Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
  4. Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill

Prenez ces idées de recettes Steak de lentilles corail pour burger végétarien et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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