Si vous recherchez une recette terrine aux lentilles corail et carottes (vegan), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) :
- Vous avez besoin 100 g lentilles corail
- Fournir 2 carottes
- Vous devez vous préparer 2 g d’agar-agar en poudre
- Vous avez besoin 2 cs d’huile
- Préparer 15 cl lait de coco
- Vous avez besoin sel, poivre
La terrine prendra sa consistance à froid. Pour vous amuser, vous décorerez le dessus de la terrine: une feuille de basilic, ou une mince rondelle de citron, ou des. Cette fois ce sont les lentilles corail qui apportent consistance et protéines à ces galettes aux saveurs délicatement épicées. Je n'ai pas encore eu l'occasion de vous proposer une recette de terrine végétale, sans oeuf, sans lait.
Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan) instructions :
- Couper les carottes en rondelles et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante.
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide. Les ajouter aux carottes et faire cuire le tout pendant 20 minutes.
- Égoutter les lentilles en pressant un peu pour faire sortir le maximum d’eau. (les lentilles corail rendent beaucoup d'eau)
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, et l’agar-agar. Bien mélanger. Saler et poivrer.
- Dans une poêle, faire revenir l’huile. Quand elle est chaude, ajouter le mélange lentilles/carottes. Faire revenir quelques instants et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition pendant 2 minutes.
- Verser le mélange dans un moule et mettre au frais minimum 2 h afin de pouvoir démouler la terrine facilement.
On peut la servir pour un déjeuner avec une simple. Commencez par rincer et égoutter les lentilles corail. La lentille est un légume sec qui appartient à la famille des féculents et qui est d'origine méditerranéenne. Il existe de très nombreuses variétés de lentilles dont la lentille corail. Celle-ci est reconnaissable grâce à sa jolie couleur rouge ou rose et sa petite taille comparé aux autres variétés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Terrine aux lentilles corail et carottes (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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