Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔

Si vous recherchez une recette velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
  1. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Fournir 1 oignon blanc coupé en cube
  3. Utilisation 2 poireaux coupés en morceaux
  4. Fournir 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
  5. Vous avez besoin 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
  6. Fournir Sel & Poivre
  7. Préparer 2 litres d'eau
  8. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
  9. Vous devez vous préparer 300 g lentilles corail
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre moulu
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
  12. Préparer L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
  13. Vous avez besoin 1 cube de beurre
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 pas à pas :
  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
  2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
  4. Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
  5. Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
  6. Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
  7. 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
  8. Bon appétit😋

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.