A la recherche de recette à base de mousse chocolat de cyril lignac parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse chocolat de cyril lignac ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Mousse chocolat de Cyril Lignac , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir mousse chocolat de cyril lignac en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse chocolat de cyril lignac :
- Préparer 160 g crème liquide entière
- Fournir 40 g lait
- Fournir 230 g chocolat noir
- Utilisation 100 g chocolat au lait
- Préparer 200 g blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 80 g sucre
Mousse chocolat de Cyril Lignac pas à pas :
- Faire bouillir la crème et le lait, verser en plusieurs fois sur les chocolats préalablement fondu jusqu'à obtenir une ganache lisse.
- Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie du sucre. Quand les blancs sont presque fermes, ajouter le reste du sucre et continuer de battre 1mn.
- Verser la ganache sur les blancs montés en melangeant délicatement à la spatule. Laisser la mousse au chocolat au frais avant de la servir
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Mousse chocolat de Cyril Lignac est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Mousse chocolat de Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
