Si vous cherchez des recette à base de rillettes de graissin au camembert ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rillettes de graissin au camembert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner rillettes de graissin au camembert de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rillettes de graissin au camembert! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire rillettes de graissin au camembert tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rillettes de graissin au camembert :
- Utilisation 1,5 a 2kg de viande à rillettes (gorge et poitrine de porc)
- Vous avez besoin 750 g d’échalotes
- Fournir 5 a 10 gousses d’ail
- Fournir Poivre
- Fournir 10 cl calvados
- Utilisation 1 camembert au lait crue au choix
C'est une forme de rillettes onctueuse avec du porc haché grossièrement et de l'échalotte. Un vrai délice du terroir Normand ! Ingrédients: Viande de porc, oignon, sel, poivre,thym, laurier Recette facile à faire mais longue à la cuisson. Le Graissin du Cotentin est une spécialité culinaire de la Manche.
Rillettes de graissin au camembert pas à pas :
- Dans une cocotte mettre la viande, les échalotes, l’ail éplucher mais non couper les laisser entières et le Calvados le tout sur feu maxi
- Lorsque ça bout baisser au minimum et laisser cuire 4h sans couvrir (moi Perso je fait cuire 2h30 car apred je les mais en bocaux stérilisés 2h ou vous les mettez dans un plat à cake et four pour le gratiné)
- Remuer régulièrement afin d’éviter que ça ne colle au fond
- Lorsque c’est cuit et tiédi haché avec un mixeur, oui mélanger le camembert couper en dés
- Le résultat en bocaux pour la stérilisation
Il s'agit d'une sorte de rillettes hachées grossièrement. Pour éviter la purée spongieuse et garder des morceaux, j'ai délaissé le mixeur pour la fourchette. En deux minutes, j'écrase du camembert puis des sardines à l'huile bien égouttées (à peu près le double du poisson en volume par rapport au fromage). Brioche salée au camembert pour un apéritif gourmand entre amis, cet en-cas ravira les pupilles et papilles de tous vos invités. Préparation: Dans une cocotte mettre la viande, les échalotes et l'ail épluchés, sel, poivre et le Calvados.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rillettes de graissin au camembert, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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