Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rillettes de maquereaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Rillettes de maquereaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire rillettes de maquereaux tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rillettes de maquereaux :
- Vous devez vous préparer 4 maquereaux
- Utilisation 1 cc moutarde à l’ancienne
- Fournir 1 cc moutarde mi forte ou forte
- Utilisation 2 échalotes
- Vous avez besoin 5 carré frais zéro pour cent ou pas
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin Ciboulette
Placez un couvercle sur la marmite. Les laisser refroidir puis les égoutter. Ensuite, ôter soigneusement les arêtes et émietter la chair. Dans un saladier, mélanger la crème et la moutarde, incorporer les câpres et les cornichons après les avoir mixés.
Rillettes de maquereaux pas à pas :
- Faire pocher les maquereaux dans un bouillon aromatisé au laurier thym et poivre 15mn
- Dans un saladier mettre tout les ingrédients mélanger
- Lever les filets de maquereaux et émietter dans le saladier
- Mélanger le tout et réajuster avec le sel et le poivre mettre au frais 2 heures et déguster avec du pain griller
Mettre les maquereaux dans une grande marmite ou dans une poissonnière avec de l'eau froide à hauteur. Porter à ébullition puis couvrir et éteindre le feu. Laissez refroidir et écrasez ce mélange à la fourchette, puis ajoutez la ciboulette et le persil finement ciselés. Rillettes de maquereau, recette facile Hacher finement l'oignon rouge. Égoutter les filets de maquereau, les verser dans un saladier et les détacher délicatement avec une fourchette. Ajouter le fromage frais ainsi que l'oignon rouge. Étapes de préparation Retirez la peau des filets de maquereau puis mixez-les avec le fromage frais et le beurre.
Puisque vous avez lu la recette de Rillettes de maquereaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rillettes de maquereaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.