Crêpes turques
Crêpes turques

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes turques , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir crêpes turques en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de crêpes turques :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte:
  2. Fournir 500 g farine
  3. Fournir 01 cas de levure boulangère
  4. Préparer 01 cac de sucre
  5. Vous devez vous préparer 01 paquet de levure chimique
  6. Utilisation 08 cas d'huile
  7. Préparer Sel
  8. Vous devez vous préparer 01 verre d'eau tiède
  9. Utilisation Pour la farce:
  10. Fournir 01 oignon
  11. Vous devez vous préparer 01 blanc de poulet
  12. Fournir Sel
  13. Vous devez vous préparer Poivre noir
  14. Préparer Paprika
  15. Vous avez besoin Huile
  16. Vous devez vous préparer Olives vertes
  17. Préparer Fromage râpé

C'est vrai qu'elle est sympa ! La recette a été retirée des favoris. Les gözlemes sont des crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs. Après cuisson à la poêle, elles sont légèrement badigeonnés de beurre fondu.

Crêpes turques instructions :
  1. Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
  2. Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
  3. Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
  4. Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
  5. Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
  6. Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
  7. Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
  8. Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
  9. Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
  10. Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
  11. Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
  12. Fermez bien les bords avec une fourchette.
  13. Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
  14. Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.

Pour cette recette, j'ai farci mes crêpes avec de la viande hachée aux petits. J'ai envie de faire les crêpes turques avec de la viande hachée, pour en constituer mon plat principal. La farce est donc composée de boeuf, d'oignon, ail, persil et épices, auxquels j'ajoute des épices et un fromage qu'on aime beaucoup, le Gouda. Traditionnellement il faut un fromage plus crémeux, comme la feta (mais nous ne l. Bonjour. pour un déjeuner rapide facile et léger je vous propose une recette tres simple et rapide. une recette qui a fait un peu le tours de la blogosphère il s'agit d'une recette turque des crêpes turques farcies sa ressemble un peu a la galette farcies (kesra mahchia). pour la farce vous pouvez choisir celle qui vous conviens aux thon , aux épinards, poulet.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes turques, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Crêpes turques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.