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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est peut-être parfaite pour vous.
À faire cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Utilisation – 200g de cabillaud
- Fournir – 300g de potiron
- Utilisation – 100g de lentilles corail
- Préparer – 50g de chapelure
- Vous devez vous préparer – Quelques feuilles de persil
- Fournir – Curry
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail instructions :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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