Si vous cherchez des recette à base de parmentier de patates douces au bœuf haché ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de patates douces au bœuf haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire parmentier de patates douces au bœuf haché tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Fournir 300 gr patates douces
- Vous avez besoin 300 gr carottes
- Vous avez besoin 300 gr viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 CS chapelure
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 1 CS coriandre fraîche
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation 1 noix de beurre
Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. La meilleure recette de Hachis parmentier aux patates douces! Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.
Parmentier de patates douces au bœuf haché pas à pas :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!
Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal! Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas familial ou entre amis. Le goût délicatement sucré des patates douces exalte toute la saveur de la viande de steak haché frais. Une recette facile pour un plat gourmand qui sera appréciée de tous.
Prenez ces idées de recettes Parmentier de patates douces au bœuf haché et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
