Magret de canard (avec du thym)
Magret de canard (avec du thym)

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À cuire magret de canard (avec du thym) tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de magret de canard (avec du thym) :
  1. Vous devez vous préparer 2 magrets de canard
  2. Utilisation thym
  3. Fournir sel, poivre
Magret de canard (avec du thym) pas à pas :
  1. On prend les deux magrets de canard que l'on dépose sur une assiette, peau vers le haut.
  2. On entaille avec un couteau sans creuser trop profondément. Pendant ce temps, on commence à faire chauffer notre poêle à feu vif.
  3. On assaisonne la peau avec du sel, du poivre en grain que l'on concasse finement et on ajoute du thym. On écrase un peu l’assaisonnement sur la peau pour pas que tout se fasse la malle.
  4. On dépose délicatement nos magrets dans la poêle côté peau. Pendant ce temps, on assaisonne l'autre côté. Toujours avec sel, poivre et thym…
  5. Au bout de 4-5 minutes, on passe à feu moyen et on retourne nos magrets côté chichigne. On laisse 4-5 minutes en contrôlant la cuisson (si ça sent le brûlé, c'est trop tard !). Le cas échéant, on peut remettre un peu côté peau.
  6. Servir tranché et rosé à l'intérieur… Bon appétit !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret de canard (avec du thym), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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