Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de chou comme au japonais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Salade de chou comme au japonais , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Utilisation 1/2 chou blanc
- Préparer Rinçage :
- Utilisation Eau
- Vous devez vous préparer 2 cas de sel
- Préparer Marinade:
- Vous devez vous préparer 10 cl vinaigre de riz
- Utilisation 2 cas de sucre roux
- Fournir Sauce assaisonnement :
- Vous devez vous préparer 3 cas de vinaigre de riz
- Préparer 2 cas d’huile d’olive
- Utilisation 1/2 cas de sauce soja
- Fournir 1/2 cas de nuoc mam
- Utilisation 2 cas de mirin
Le rincer à l'eau froide et le conserver dans l'eau jusqu'au moment de préparer la salade afin d'éviter qu'il ne se dessèche. La salade de chou mariné japonaise : faite-maison, elle sera meilleure qu'au restaurant ! Une entrée que l'on ne présente plus : la salade de chou mariné japonaise. On vous a dégoté une recette aux vraies saveurs japonaises comprenant quelques ingrédients qui vous seront sûrement inconnus mais qui valent vraiment la peine d'être découverts.
Salade de chou comme au japonais instructions :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Comme au restau japonais ou presque. Ôter le cœur dur du chou puis émincez-le finement à l'aide d'un couteau. Versez le vinaigre de riz, le sel et la cassonade dans un grand récipient, mélangez bien pour faire fondre le sucre puis placez le chou émincé dedans. Mélangez bien, fermez le récipient (ou couvrez d'un film étirable) et. Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. Comme moi vous vous régalez à chaque fois que vous dégustez cette salade au restaurant ?
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Salade de chou comme au japonais recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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