Si vous recherchez une recette flan à la vanille, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan à la vanille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Flan à la vanille , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir flan à la vanille en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan à la vanille :
- Vous devez vous préparer 2 gousses vanille
- Utilisation 40 cl lait
- Préparer 10 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 100 g sucre de bouleau
- Fournir 50 g fécule de mais
- Utilisation 30 g beurre (facultatif)
- Préparer 1 pâte brisée
Flan à la vanille pas à pas :
- Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur et grattez les graines.
- Faites chauffer le lait et la crème avec les gousses de vanilles et les graines puis laissez infuser.
- Dans un saladier, fouettez les œufs, le sucre de bouleau et la fécule de mais, quand le lait bout, retirez les gousses de vanille et versez-le doucement sur le mélange précédent sans cesser de fouetter.
- Puis reversez le tout dans la casserole. - Faites épaissir pendant quelques minutes et ajoutez éventuellement le beurre.
- Attention à ne pas faire brûler l’appareil à flan ! travaillez toujours à feu doux et fouettez sans discontinuer en veillant à bien remuer le fond de la casserole.
- Etalez la pâte et foncez-en un moule à manqué à bords hauts puis versez-y l’appareil à flan.
- Enfournez pour 40 à 45 minutes jusqu’à ce que le dessus du flan soit bien coloré.
- Laissez refroidir, puis réservez au réfrigérateur votre flan à la vanille pendant au moins 3h00 avant de déguster.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan à la vanille, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Flan à la vanille recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
