Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe choux-carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe choux-carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire soupe choux-carottes tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Fournir 4 carottes
- Utilisation 4 gros champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation Vin blanc
- Vous avez besoin Thym
- Utilisation Laurier
- Vous devez vous préparer Bouillon cube
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Eplucher les carottes, les pommes de terre, l'oignon. La soupe au chou de nos grands-mères se faisait avec un os à soupe (bœuf) des tomates qu'elles avaient mis en conserve, elles n'utilisaient pas d'huile d'olive. Votre recette doit être quand même assez bonne mais surtout ne dites pas soupe de grand-mère. Recette Soupe de carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy La gourmandise au bout des doigts!
Soupe choux-carottes pas à pas :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Happy papilles - Une soupe paysanne originaire du sud-ouest associant confit de canard, pommes de terre, carottes, jarret ou palette, poireaux, navets, chou vert et haricots blancs Soupe au chou gratinée. Commencez la réalisation de la soupe par préparer vos légumes. Épluchez si besoin puis coupez le chou blanc, les poireaux, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons, le navet, la courge et l'ail en petits morceaux. Soupe au choux et aux légumes facile. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:).
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe choux-carottes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe choux-carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
