Gâteau grec à l'orange
Gâteau grec à l'orange

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau grec à l'orange de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire gâteau grec à l'orange tue avoir besoin 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
  1. Vous avez besoin 1 paquet de pâte filo
  2. Utilisation 300 g sucre
  3. Utilisation 200 g yaourt grec
  4. Fournir 4 oranges
  5. Préparer 20 cl d'huile d'olive
  6. Vous avez besoin 1 sachet de levure
  7. Préparer 1 gousse vanille
  8. Fournir 4 oeufs

Le dessus doit être doré et l'appareil doit avoir pris. Sors le gâteau du four et verse immédiatement le sirop dessus. La portokalopita, gâteau Grec à l'orange. Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange.

Gâteau grec à l'orange pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Couper finement la pâte filo
  3. Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
  4. Incorporer le yaourt grec et remuer
  5. Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
  6. Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
  7. Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
  8. Enfourner pendant 45min.
  9. Préparer le sirop d'orange:
  10. Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
  11. Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
  12. Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
  13. Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice

Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau grec à l'orange, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gâteau grec à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.