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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Mine frit. recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire mine frit. en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mine frit. :
- Vous devez vous préparer 450 g nouilles fraîches aux œufs
- Utilisation 2 morceaux de blanc de poulet coupés en dès
- Utilisation 1/2 tasse crevettes décortiquées et nettoyées
- Fournir 2 saucisses
- Fournir 2 grosses carottes coupées en julienne
- Utilisation 1/2 chou blanc ou vert coupées en julienne
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Fournir 1 tasse tiges d'oignon vert
- Vous avez besoin 1 cuil. à soupe d'ail écrasé
- Vous devez vous préparer 3 cuil. à soupe de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 cuil à soupe de sauce d'huître
- Fournir Sel, poivre
- Préparer Huile
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Mine frit. instructions :
- Coupez le poulet en petits morceaux et faire mariner une petite heure avec l'ail, la sauce soja, la sauce d'huître et le poivre.
- Pendant ce temps, préparer vos légumes et mettre les nouilles fraîches à tremper dans de l'eau chaude pendant 20 min.
- Battre les œufs en omelette avec un peu de sel et faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile.Coupez-là en lanières et réserver.
- Faire revenir vos crevettes et les saucisses. Réservez. - - Faire revenir le poulet. - - Lorsque les morceaux de poulet sont à mi-cuisson, ajouter les carottes. Laisser cuire 3 à 4 min.
- Versez la sauce soja sur les nouilles égouttées puis mettre les nouilles dans le wok et mélanger.
- Puis ajoutez le chou blanc et faire revenir pendant 5 min. - - Arroser d'un peu d'eau pendant la cuisson.
- À la fin de la cuisson, ajouter les crevettes, les saucisses et une partie des tiges d'oignon vert ciselées.
- Mélanger.Ajoutez les lanières d'omelette réchauffées sur les nouilles.
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