Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite achard de chou vert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Achard de chou vert est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir achard de chou vert en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de achard de chou vert :
- Fournir Pour environ 1 kg de Achard
- Fournir il faut 1 petit chou vert ou blanc, j'ai émincé le Chou au couteau
- Vous devez vous préparer de préférence prendre un chou vert ;)
- Vous avez besoin 2 gros piments achard ou végétarien ou du piment doux (facultatif)
- Utilisation 4 belles gousses d'ail, peler
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon épluché et émincer
- Vous devez vous préparer 1 bout de gingembre (3 cm)
- Fournir 1 cuil à café de curcuma (tuméric)
- Fournir 1 cuil à café de sel fin
- Fournir 1 cuil à soupe de graine de moutarde
- Préparer 1 cuil à soupe de Cumin entier
- Vous devez vous préparer 4 cuil à soupe de vinaigre alcool blanc
- Préparer 5 à 6 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Fournir :) quelques petits piments oiseau, on peut le faire aussi sans
C'est une salade épicée à base de choux de haricot vert et de carotte, le tout parfumé avec du curcuma et des piments verts. En général, l'achard est constitué de fruit ou de légume mariné dans une huile neutre avec des épices et avec une touche de vinaigre ou de citron. Mais celui que je préfère entre tous c'est l'achard de légumes, il est réalisé à partir de chou, de carotte et d'haricot vert. Ingrédients: chou coupé finement (de préférence chou blanc),carotte coupé en julienne,haricot vert coupés en lamelle fine,moutarde en grains,ail,piment (facultatif),safran en poudre,huile d'olive,oignon coupé en.
Achard de chou vert pas à pas :
- Préparation: Mixer ou piler ensemble l'ail, le sel, le gingembre, le petit piment et les graines de moutarde - ;) Sur feu vif, faire chauffer l'huile dans une grande marmite ou une sauteuse, Puis ajouter le Cumin entier, "ça parfume l'huile", bien remuer pendant 30 secondes, sans les faire brûler, - ;) Puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer le tout ensemble 1 minute pas plus! - ;) Ajoutez ensuite le mélange pilé (gingembre/ail/moutarde/sel), toujours remuer pour chaque étape
- Puis ajouter le Chou vert émincé, mélanger bien le tout ensemble - ;) Ajouter le gros piment Achard émincé finement, remuer le tout bien ensemble et vérifier l'assaisonnement si nécessaire. - ;) Le Achard de Chou doit rester croquant, et non ramolli ;) - ;) Voilà!! c'est prêt, c'est délicieux !! Bon Appétit à tous
Achard de légumes, émincé de choux carottes et haricots vert. En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des publicités personnalisées, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l'audience du site internet. Achard de légumes sans arôme artificiel, ni colorant, ni sucre. Composition: chou, carotte, haricot vert, pate de piment, Sel, vinaigre, piment vert, huile végétale, c urcuma, ail, moutarde, acide citrique. Utilisation: comme accompagnement de tous vos plats créoles (cari, massalé, colombo.) ou plus traditionnels (viandes, poissons.).
Prenez ces concepts de recettes Achard de chou vert et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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