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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine , nous J’espère que vous aimez.
À faire fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine :
- Utilisation 350 gr rhubarbe
- Vous devez vous préparer 200 gr fraises
- Vous avez besoin 150 gr sucre
- Vous avez besoin Streusel:
- Vous devez vous préparer 40 gr farine d’épeautre
- Vous avez besoin 20 gr flocons d’avoine
- Utilisation 50 gr noisettes entières torréfiées
- Vous devez vous préparer 40 gr sucre roux
- Utilisation 50 gr beurre doux mou
- Préparer 1 pincée de sel
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Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine pas à pas :
- Couper les fraises en morceaux, éplucher la rhubarbe et coupez- La en tronçons. Mettre le tout dans une casserole avec le sucre. Laissez compoter durant 15-20 mins. - - Passer le tout dans une passoire afin de récupérer le jus car vous allez voir, ça recrache énormément d’eau et on ne veut pas détremper le streusel. Verser les fruits dans votre plat et réserver.
- Préchauffer le four à 180°. - - Passer au mixeur rapidement les noisettes afin d’ obtenir une poudre grossière.
- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre roux, les flocons d’avoine, la poudre de noisettes et le sel. - - Mélanger et ajouter le beurre en morceaux. Malaxer entre vos doigts afin de former un crumble. Déposez-le sur les fruits et enfourner 20 mins.
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