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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les gaufres trop faciles de mamie , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire les gaufres trop faciles de mamie en utilisant 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
- Utilisation 250 gr farine,
- Fournir 50 gr beurre,
- Vous avez besoin 40 gr sucre en poudre,
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé,
- Utilisation 1 sachet de levure chimique,
- Vous avez besoin 2 œufs,
- Utilisation 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
- Utilisation 40 cl lait,
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- Fournir 1 pincée de sel
Loulette a adoré être chef de A à Z! Et les gaufres étaient trop trop bonnes ! Cette recette est tirée du livre qu'on a eu dans le kit et qui a la base est une réalisation d'un château de gaufres. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Les gaufres trop faciles de mamie instructions :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure.
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
- Laisser reposer durant 1h minimum.
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
- Bon appétit !!
Dans un autre bol, fouettez les œufs et ajoutez le lait chaud, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Les gaufres trop faciles de mamie recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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