Vous recherchez la recette filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
- Vous avez besoin Filet mignon de porc
- Fournir 2 cas de farine
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Fournir 1 bière
- Utilisation 2 cas de moutarde
- Vous devez vous préparer Noisette de beurre
J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre pas à pas :
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
