Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon aux lardons et minis légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner filet mignon aux lardons et minis légumes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon aux lardons et minis légumes! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir filet mignon aux lardons et minis légumes en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon aux lardons et minis légumes :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon
- Vous devez vous préparer 200 g poitrine de porc fumée
- Utilisation 150 de petits champignons de Paris
- Préparer 200 g minis carottes
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois frais
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 tomates
- Préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
Dans une poêle, faites légèrement revenir vos lardons. Ensuite, prenez un bol d'eau chaude, dans lequel vous faites fondre votre bouillon de volaille. Hachez finement l'échalote, et ajoutez-la aux lardons. Couper les marrons en deux, et ajoutez les dans la poêle.
Filet mignon aux lardons et minis légumes pas à pas :
- Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite
- Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle)
- Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Faites saisir le filet mignon dans un peu de l'huile d'olive avec le lard. Assaisonnez le bien avec du sel, poivre et de l'Espelette. Bonjour à tous et toutes J ai des invités prochainement et je prévois de leur faire une terrine de poisson en entrée puis un filet mignon en croute mais je ne sais quel légume faire avec. Dans un plat allant au four, disposez le filet mignon. Ajoutez tous les ingrédients en commençant par le fond de veau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon aux lardons et minis légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux lardons et minis légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
