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Tout le monde aime l’idĂ©e de s’asseoir autour d’un dĂ©licieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut ĂȘtre plus difficile que jamais de dĂ©couvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est lĂ , la recette et les conseils de Gaufres belges đ„° de cet article vous aideront Ă crĂ©er des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir gaufres belges đ„° en utilisant 10 IngrĂ©dients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
IngrĂ©dients de gaufres belges đ„° :
- Vous devez vous préparer 500 g Farine
- Utilisation 20 g Sucre cristal
- Utilisation 150 g Sucre en grains (si chocolat en mettre 75g)
- Préparer 8 g Levure sÚche de boulanger
- Vous avez besoin 2 Ćufs
- Utilisation 25 cl Lait
- Fournir 250 g beurre mou
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 200 g Chocolat noir 56% (option)
Incorporer les blancs en neige en alternance avec la farine avec le premier mélange. Faire cuire dans un moule à gaufre l'équivalent d'une cuillÚre à soupe de pùte. Le résultat est meilleur avec un gaufrier belge. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat mi-amer ou de la cannelle, c'est délicieux!
Gaufres belges đ„° instructions :
- DĂ©layez la levure dans le lait tiĂšde. - Dans le bol du robot avec le crochet, versez la farine, le sucre, sucre vanillĂ© et le sel. MĂ©langer. - Ajoutez les Ćufs et le mĂ©lange lait/levure. PĂ©trir Ă vitesse lente 5 Ă 8 minutes. - Ajouter le beurre mou et pĂ©trir pendant 10 minutes.
- Couvrir d'un film alimentaire. Laissez lever à température ambiante pendant 2h. - AprÚs repos, dégazez la pùte et ajouter les grains de sucre. Formez des petites portions. - Faites chauffer l'appareil à gaufres. - Déposez une bonne cuillÚre à soupe de pùte au centre des plaques bien chaudes et laissez cuire.
- Laisser refroidir les gaufres. Si vous voulez les recouvrir de chocolat, le faire fondre au bain-marie et le mettre dans un plat large. Prendre les gaufres et plonger 1 cÎté dans le chocolat, laisser refroidir sur une grille. Conserver dans un sachet de conservation ou boßte métallique.
Conservez les gaufres dans un contenant hermĂ©tique et si vous les aimez croustillantes, vous pouvez les mettre au grille-pain. Nos gaufres belges traditionnelles et liĂ©geoises que nous rĂ©alisons peuvent ĂȘtre personnalisĂ©es Ă l'infini selon vos envies : Nos gaufres belges traditionnelles avec : Sucre, Cannelle, Chocolat Ă l'extĂ©rieur et/ou Ă l'intĂ©rieur, CrĂšme fraĂźche, Chantilly, Recette Gaufres belges. Pour le sucre en grains, j'emploie un belge, lequel a les grains plus gros que le sucre perlĂ© qu'on retrouve dans les grandes surfaces françaises. Des gaufres gonflĂ©es avec une mie filante : un pur moment de gourmandise ! MĂ©langez la farine avec le sucre vanillĂ© et une pincĂ©e de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gaufres belges đ„° et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă faire.
Si vous trouvez cette Gaufres belges đ„° recette prĂ©cieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.