A la recherche de recette à base de gaufre de liège parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaufre de liège ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaufre de Liège recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gaufre de liège en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufre de liège :
- Utilisation 20 cl lait
- Préparer 20 g levure de boulanger fraîche
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 75 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 1 pincée de cannelle
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 300 g beurre
- Préparer 225 g sucre perlé ou grain
On la laisse lever (elle contient de la levure de boulanger, donc il faut qu'elle s'active). Quand elle a bien gonflé, on lui ajoute le sucre (pas avant, sinon. Liege Waffle Recipe / Gaufre de Liège Recette. Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.
Gaufre de Liège pas à pas :
- Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.
- Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique.
- Ajoutez le beurre et pétrissez doucement pour bien incorporer le beurre et avoir un mélange homogène.
- Filmez la pâte et laissez la pousser.
- Une fois la pâte bien gonflée, faites la retomber, et incorporer le sucre grain.
- Boulez vos gaufres, et laissez-les reposer pendant 15 minutes.
- Mettez-les dans le gaufrier, et dégustez-les tièdes !
Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique. Enregistrer Toutes chaudes, c'est un délice ! Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gaufre de Liège, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gaufre de Liège recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
