Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf à la bière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Sauté de boeuf à la bière est peut-être celle que vous recherchez.
À faire sauté de boeuf à la bière tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de boeuf à la bière :
- Vous devez vous préparer 1 kg de bœuf type bourguignon
- Vous avez besoin 1 L de bière brune
- Préparer 3 branches de céleri
- Vous avez besoin 4 carottes
- Préparer 3 oignons
- Préparer 800 gr de tomates pelées
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 5 feuilles de laurier
- Utilisation sel, poivre
C'est une recette que j'aime beaucoup : le côté caramélisé du sucre roux et de la bière de Noël apporte une saveur particulière à ce sauté de bœuf. Boeuf à la bière de Jenlain (Nord / Pas-de-Calais) Plat principal. Beignets d'aubergines au coulis de tomate. Beignets aux pommes à la vanille de Bourbon.
Sauté de boeuf à la bière pas à pas :
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Végétarien; Plus de recettes 'LE' poulet à la. Ce qu'il y a de bien dans les recettes tirées des livres de Jamie Oliver, c'est qu'elles fonctionnent toujours. Nous nous sommes régalés avec ce ragoût de boeuf mijoté à la bière, une recette vraiment fantastique qui vient de son livre Tout le Monde Peut Cuisiner. Voici ce qu'en dit Jamie : Vous allez adorer ce ragoût délicieux et lentement mijoté. Dans la même poêle, mettez les oignons et faites-les suer.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de boeuf à la bière, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf à la bière recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.